Microbiologie alimentaire

BCS4 - physique industrielle S1 -Mécanique des fluides

Ce cours de physique industrielle, présente les rudiments de la mécanique des fluides.

Technologie alimentaire et cosmétique

Cours de filières agro alimentaires et cosmétiques

BCS3 - Biochimie et Physico-Chimie Alimentaire

Vous trouverez ici le contenu correspondant à la ressource R1.17SAB Biochimie et Physico-chimie Alimentaire

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