SAE associée aux techniques analytiques, à la biochimie et chimie
Extraction et analyses des classes de lipides dans un aliment
- Enseignant: Brendan Alligand
- Enseignant: Yasmine Even-Le Gac
- Enseignant: Myriam Gallet
- Enseignant: Julie Guellec
- Enseignant: Manon Le Goff
- Enseignant: Jerome Lepioufle
- Enseignant: Pauline Pannetier